BIZCOCHUELO SIN GLUTEN

Así nació este bizcochuelo: sin gluten, liviano y con un sabor único. La harina de maíz le da una textura delicada, mientras que la de coco aporta humedad y un perfume irresistible. No lleva manteca ni harinas refinadas, y podés adaptarlo fácilmente con los ingredientes que tengas a mano. Es ideal para acompañar un café, un té o ese mate de la tarde que se vuelve excusa para parar un rato. Una receta que invita a compartir y disfrutar con los sentidos.  Si estás buscando una receta diferente, sin harinas tradicionales, que sea fácil de hacer y llena de sabor, este bizcochuelo es para vos. Combinamos harina de maíz y harina de coco para lograr una torta suave, ligeramente húmeda y con un toque exótico. Es una excelente opción para quienes quieren evitar el gluten o simplemente animarse a probar nuevas texturas e ingredientes. Te comparto más abajo el paso a paso para que también puedas hacerlo en tu casa y llenarla de aroma a hogar.