EL ARROZ CON LECHE

Como el argentino tiene cierto desprecio por algunas cosas heredadas, acá se le da la espalda a ciertos platos que tienen el estigma de la pobreza. Y el arroz con leche era una opción donde se aprovechaba el arroz sobrante con algo de leche y azúcar para salir del paso. En algunos países centroamericanos, al arroz con leche se lo consideraba una muestra de amor y también le decían el postre de las suegras