PANQUEQUES

Nosotros tenemos nuestro día nacional del panqueque que es el 23 de noviembre. En tiempos medievales se creía que los primeros tres panqueques cocinados eran sagrados. Mientras que en Francia se pedía un deseo mientras se los cocinaba, concretamente cuando se giraba el panqueque había que tocar el asa de la sartén mientras se sostenía una moneda en una mano.